Il turismo è il settore economico che genera oltre il 10% del Prodotto Interno Lordo mondiale.
L’analisi della domanda turistica, ossia lo studio del comportamento di acquisto dei beni e dei servizi turistici, dell’offerta turistica, ossia l’insieme di servizi e prodotti che vengono proposti ai turisti per soddisfare i propri bisogni, e della destinazione, ossia l’insieme di prodotti, servizi e attrazioni inseriti in uno stesso contesto geografico che divengono prodotto unitario attraverso l’esperienza di fruizione del turista, costituiscono il principale oggetto di studio del corso.

Gli studenti del corso hanno l’opportunità di accedere a due laboratori di alta formazione, uno dedicato al web marketing turistico e un altro dedicato al revenue management, che consentono loro di lavorare a contatto con i professionisti del settore  e acquisire e affinare tecniche e metodi spendibili nel futuro professionale.

Le occasioni di lavoro sono molteplici e variegate :

• Imprese del settore ricettivo (alberghi, B&B, villaggi turistici, ecc.)
• Imprese di viaggio (Tour operator, Agenzie di viaggio, Incoming, OLTA, ecc.)
• Consulenza o libera professione (guida turistica)
• Amministrazioni pubbliche che hanno competenza nell’ambito turistico (raccolta dati, supporto alla definizione delle strategie di sviluppo locale, ecc.).

Il corso prepara specificatamente alle professioni di Tecnico delle attività ricettive e professioni assimilate e Agente di viaggio.

Gli studenti che frequentano il corso possono accedere al programma Erasmus+ e agli altri programmi per la mobilità internazionali. Le borse Erasmus hanno una durata minima di tre mesi per la mobilità a fini di studio e di due mesi per la mobilità a fini di tirocinio, e una durata massima tra i dieci e i dodici mesi.

Il settore turistico ha subito un impatto tra i più negativi fra i settori economici in conseguenza della pandemia da Covid-19, ma per il quale si prevede una piena ripresa nei prossimi due anni, con dei cambiamenti sostanziali: iI principali trend sono quelli di un approccio flessibile, short stay, short term e sempre più spesso self organized, combinato con turismo di prossimità, lento e sostenibile, che predilige destinazioni turistiche meno note.

In un scenario simile gli strumenti digitali avranno una rilevanza ancora più decisiva del passato in fase di ispirazione e di prenotazione e per operare nel settore saranno indispensabili evolute competenze e nuove abilità.